Close

雪花糕





2017-09-09  圖.文/美國沙朗大師頂級鍋具提供(全台無毒的家販售)

一、鍋具:小炒鍋。

二、素材:
初鹿牛奶700毫升、砂糖100公克、樹薯粉50公克、太白粉50公克、椰子粉或黑芝麻粉各少許

三、作法:
1、將200毫升的牛奶加入樹薯粉及太白粉攪 拌均勻。
2、取小炒鍋倒入 500 毫升牛奶與砂糖,開中小火煮至微滾。
3、將作法1倒入慢慢攪拌均勻,用中小火煮至濃稠。
4、布丁盤抹少許葡萄籽油,倒入3放涼;冰3~4小時切塊沾上椰子粉或是芝麻粉即可。

您可能還會想看

  • ◎圖‧文/美國沙朗大師頂級鍋具提供 (全台無毒的家販售)   2017-08-12

    一、鍋具:MP5鍋二、素材:五花肉條1包(600公克)、 洋蔥1顆、蘋果1顆、紅蘿蔔1條、蒜頭6粒、薑片10片、蔥3支、紅辣椒2支三、調味料:歐涵-西班牙有機紅酒或皇家有機微酒精紅酒400毫升、楓糖漿1大匙、醬油2大匙、...<詳全文>

  • 圖.文/美國沙朗大師頂級鍋具提供   2016-09-03

    一、鍋具:MP5鍋二、素材:初鹿牛奶1000毫升或原味豆漿1000毫升、 豌豆嬰1小撮、豌豆10條、豆腐200公克、白蘿蔔200公克、紅蘿蔔100公克、木耳2片、玉米筍3條、水500毫升三、調味料:海鹽2 茶匙、天然味素...<詳全文>

  • ◎圖‧文/美國沙朗大師頂級鍋具提供 (全台無毒的家販售)   2017-06-03

    一、鍋具:食物處理機、沙拉缽二、素材:番茄2顆、玉米粒40公克、小黃瓜2條、黃甜椒1顆、洋蔥1顆、乾海帶芽10公克、鳳梨1/2顆三、調味料:橄欖油 2大匙、蘋果醋3大匙、檸檬汁2大匙、味醂1大匙、楓糖漿1大匙、白芝麻粒2...<詳全文>

刊登活動
活動行事曆