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昆布綠豆湯





2017-11-04  圖‧文/美國沙朗大師頂級鍋具提供 (全台無毒的家販售)

一、鍋具:
 MP5鍋/7公升鍋

二、食材:
 綠豆2杯、日本昆布20公克、黑糖100公克

三、作法:
 1、綠豆洗淨、昆布切小塊。
 2、取鍋放入綠豆昆布及水、10 00毫升,將溫度設定210度煮沸騰,斷電再燜30分鐘。
 3、再將溫度設定210度煮沸騰,斷電再燜30分鐘。
 4、加入黑糖及水1000毫升, 將溫度設定210度煮沸騰攪拌均勻即可。

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