養生桂竹筍雞肉

一、鍋具:MP5鍋
二、食材:
半雞切塊、原本農養生桂竹筍600公克、香菇3~5朵、枸杞5公克、薑片10片、水300毫升
三、調味料:
海鹽3茶匙、黑胡椒粒適量
四、作法:
1、將桂竹筍切塊加薑片及水,放入MP5鍋中。
2、雞肉及香菇切片放在筍片上,灑上枹杞蓋上鍋蓋,溫度設定180度,時間40~60分鐘即可。

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